La Cámara de Comercio e Industria de El Salvador, filial Santa Ana, desarrolló con rotundo éxito el pasado mes de Noviembre, la segunda edición del Festival Gourmet “Occidente sabe mejor”, en el que participaron restaurantes y servicios de banquetes de la zona occidental del país.
Las autoridades de la Cámara de Comercio manifestaron que la importancia de realizar estas actividades radica en que hay que promover el turismo y la gastronomía de la zona, para lo cual están redoblando esfuerzos conjuntos con los empresarios y la comunidad.
El evento contó con la participación de un selecto grupo de jueces, quienes se dividieron en equipos para evaluar las diversas categorías del festival: carnes, aves, arroces, caldos y sopas, mariscos, gourmet salvadoreño y postres y pasteles decorados.
A la actividad se dieron cita unas 300 personas, quienes pudieron degustar los platillos de todas las categorías y otros productos cortesía de los patrocinadores.
Al final de la velada, que fue amenizada por el grupo musical Terpsis, los ganadores de las categorías fueron revelados. Los premios entregados consistían en medalla, diploma y placa para los tres mejores platos en cuanto a sabor y un único lugar por presentación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Tu comentario es muy importante!
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.